Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Sökresultat - Mats-Eric Nilsson

Sök »
Din sökning gav 20 träffar. Klicka på titeln för mer information eller lägg den i din kundvagn direkt. Om Du inte hittar titeln vid sökning se Söktips

Fördjupa min sökning

  • Chateau vadå : det okända fusket med ditt vin

    Chateau vadå : det okända fusket med ditt vin
    av Mats-Eric Nilsson

    Pocket - 2019 - Svenska - ISBN: 9789177750963

    Vinnare av Guldspaden 2018! Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vin…

  • Nyfiken på naturvin

    Nyfiken på naturvin
    av Mats-Eric Nilsson

    Kartonnage - 2020 - Svenska - ISBN: 9789177751250

    I Château vadå avslöjade Mats-Eric Nilsson hur lätt det är att bli lurad av vinbranschens vackra slott och fagra löften. Nu kommer den fristående uppföljaren Nyfiken på naturvin, om industrivinets raka motsats. Här finns allt du behöver veta om de v…

  • Måltidens magi : om matbordets hotade gemenskap

    Måltidens magi : om matbordets hotade gemenskap
    av Mats-Eric Nilsson

    Inbunden - 2017 - Svenska - ISBN: 9789170379352

    "En mycket humoristisk och lärorik historia om måltidens mysterier." GPStändigt kommer nya kostråd, men de handlar alltid om vad man bör äta, aldrig hur. Så tänk om just detta är minst lika viktigt för vårt välbefinnande som de enskilda näringsämnen…

  • Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

    Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
    av Mats-Eric Nilsson
    (16 recensioner)

    Pocket - 2008 - Svenska - ISBN: 9789170373893

    Varje dag kommer det ut mer än en ny kokbok i Sverige. Utgivningen dignar av sensuella citroner, underbara olivoljor och den senaste hälsometoden. Men vad händer med livsmedlen innan de kommer in i våra kök? Såväl till vardags som till fest sätter v…

  • Äkta vara : guide till oförfalskad mat

    Äkta vara : guide till oförfalskad mat
    av Mats-Eric Nilsson
    (6 recensioner)

    Flexband - 2008 - Svenska - ISBN: 9789170373916

    Vad är det egentligen vi stoppar i oss? Frågan släpper inte taget om de tiotusentals svenskar som läst Den hemlige kocken - det okända fusket med maten på din tallrik, en bok som skakat livsmedelsindustrin i dess grundvalar. Runt middagsbord, i fika…

  • Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog

    Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
    av Mats-Eric Nilsson

    Pocket - 2014 - Svenska - ISBN: 9789170377969

    Äntligen i pocket med nyskrivet efterord!"En tråkig bok för alla fuskande restauranger. Och viktig läsning för alla oss som äter där." Lotta Lundgren"Boken var en vändpunkt i min karriär", Niklas Ekstedt, TV-kock"En riktig rysare, välskriven och väl…

  • Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat

    Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
    av Mats-Eric Nilsson, Henrik Ennart
    (3 recensioner)

    Inbunden - 2010 - Svenska - ISBN: 9789170374937

    Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att s…

  • Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

    Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
    av Mats-Eric Nilsson
    (13 recensioner)

    Inbunden - 2007 - Svenska - ISBN: 9789170373152

    Varje dag kommer det ut mer än en ny kokbok i Sverige. Utgivningen dignar av sensuella citroner, underbara olivoljor och den senaste hälsometoden. Men vad händer med livsmedlen innan de kommer in i våra kök? Såväl till vardags som till fest sätter v…

  • Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

    Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
    av Mats-Eric Nilsson

    Häftad - 2010 - Svenska - ISBN: 9789174419146

    Varje dag kommer det ut mer än en ny kokbok i Sverige. Utgivningen dignar av sensuella citroner, underbara olivoljor och den senaste hälsometoden. Men vad händer med livsmedlen innan de kommer in i våra kök? Såväl till vardags som till fest sätter v…

  • Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog

    Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
    av Mats-Eric Nilsson

    Inbunden - 2013 - Svenska - ISBN: 9789170377358

    Förr kunde det hända att kyparen liksom räknade fel. I branschen talade man om att salta notan. Att den mätta och belåtna kunden gärna kunde luras att betala några tior för mycket.Idag är krogfusket satt i system. Ingen har förmodligen mixtrat med s…

  • Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog

    Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
    av Mats-Eric Nilsson

    Häftad - 2017 - Svenska - ISBN: 9789174411713

    Förr kunde det hända att kyparen liksom räknade fel. Lustigt nog alltid till gästens nackdel. I branschen talade man om att salta notan. Att den mätta och belåtna kunden gärna kunde luras att betala några tior för mycket.Idag är krogfusket satt i sy…

  • Chateau vadå: Det okända fusket med ditt vin

    Chateau vadå: Det okända fusket med ditt vin
    av Mats-Eric Nilsson

    Inbunden - 2018 - Svenska - ISBN: 9789177750062

    Vinnare av Guldspaden 2018!Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vine…

  • Ekte vare

    Ekte vare
    av Mats-Eric Nilsson, Mats-Eric Nilsson

    Pocket - 2014 - Norska (bokmål) - ISBN: 9788243006515

    Ekte vare av Mats-Eric Nilsson er oppfølgeren til bestselgeren Den hemmelige kokken som viste det systematiske jukset med maten vi spiser, og startet samtidig en folkebevegelse. Hva er det egentlig vi dytter i oss? Smaksforsterkere og konserveringsm…

  • Vaara vaanii kattilassa

    Vaara vaanii kattilassa
    av Mats-Eric Nilsson, Henrik Ennart

    Häftad - 2011 - Finska - ISBN: 9789526757704

    Kotona leivottua pullaa pidetään vaarallisempana kuin tehdastekoista. Monissa esikouluissa kielletään lapsia nykyisin osallistumasta keittiötöihin, ja toisinaan heitä kielletään jopa itse levittämästä voita leivän päälle. Nakkikioskin pitäjän on pal…

  • Den hemmelige kokken

    Den hemmelige kokken
    av Mats-Eric Nilsson, Mats-Eric Nilsson

    Pocket - 2009 - Norska (bokmål) - ISBN: 9788243005136

    Hva innholder egentlig maten vår? Enkelte produkter kan inneholde opp til 70 ingredienser, gjerne skjult bak betegnelser som E412. Boken tar for seg bruken av tilsetningsstoffer i matvareindustrien. Boken inneholder innkjøpsguide, sesongkalender for…

  • Aitoa ruokaa

    Aitoa ruokaa
    av Mats-Eric Nilsson

    Häftad - 2011 - Finska - ISBN: 9789526757711

    Suomessa ylpeillään puhtaasta luonnosta ja puhtaista elintarvikkeista. Elämme kuvitelmassa, että kaikki, mitä meille tarjotaan, on turvallista ja aitoa ruokaa. Ruotsissa elettiin samantapaisessa keinotekoisessa turvallisuustunteessa vuoteen 2007 saa…

  • Aitoja makuja ympäri vuoden

    Aitoja makuja ympäri vuoden
    av Mats-Eric Nilsson

    Inbunden - 2012 - Finska - ISBN: 9789526757766

    Unohda talven kalpeat tomaatit, mauttomat kurkut ja kaukomaista tuodut mansikat. Laita ateriasi vallitsevan vuodenajan mukaisesti on kirjan selkeä viesti. Keksit että jokaisella vuodenajalla on omat herkkunsa!

  • Aitoa ruokaa

    Aitoa ruokaa
    av Mats-Eric Nilsson

    Häftad - 2010 - Finska - ISBN: 9789529969784

    Suomessa ylpeillään puhtaasta luonnosta ja puhtaista elintarvikkeista. Elämme kuvitelmassa, että kaikki, mitä meille tarjotaan, on turvallista ja aitoa ruokaa. Ruotsissa elettiin samantapaisessa keinotekoisessa turvallisuustunteessa vuoteen 2007 saa…

  • Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat

    Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
    av Henrik Ennart, Mats-Eric Nilsson

    Häftad - 2010 - Svenska - ISBN: 9789174410211

    Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att s…

  • Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat

    Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
    av Henrik Ennart, Mats-Eric Nilsson

    Pocket - 2011 - Svenska - ISBN: 9789170376009

    Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att s…

  • Äkta vara : guide till oförfalskad mat

    Äkta vara : guide till oförfalskad mat
    av Mats-Eric Nilsson

    Häftad - 2010 - Svenska - ISBN: 9789174419450

    Vad är det egentligen vi stoppar i oss?Frågan släpper inte taget om de tiotusentals svenskar som läst Den hemlige kocken - det okända fusket med maten på din tallrik, en bok som skakat livsmedelsindustrin i dess grundvalar.Runt middagsbord, i fikaru…

  • TSATSIKI JA PER HAMMAR

    TSATSIKI JA PER HAMMAR
    av Mats-Eric Nilsson, Allar Sooneste

    Häftad - 2015 - Estniska - ISBN: 9789949440665

  • Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

    Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
    av Mats-Eric Nilsson
    (3 recensioner)

    Pocket - 2009 - Svenska - ISBN: 9789170374586

    Vad är det egentligen vi stoppar i oss? Frågan släpper inte taget om de tiotusentals svenskar som läst Den hemlige kocken det okända fusket med maten på din tallrik. Boken har skakat om såväl tiotusentals konsumenter som stora delar av livsmedelsind…