Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Såvitt jag minns
  • Bandtyp: Häftad
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20101010
  • Antal sidor: 104
  • Vikt i gram: 200
  • ISBN10:9186215302
  • ISBN13:9789186215309

Såvitt jag minns

(Häftad)
Beskrivning:

G U N NARS ÄLGFÄRSBIFFAR600 gram älgfärs2 äggulor1 dl matlagningsgrädde ( ev. mellanmjölk)1 matsked potatismjöl1 finhackad, inte alltför stor, gul lök5 krossade enbärsalt och svartpeppar----------------------------Finhacka löken och bryn den mjuk och gyllengul ismör - låt den svalna.Arbeta samman älgfärs, ägg, lök, potatismjöl,grädde/mjölk, enbär, salt och peppar ( arbeta inteihop ingredienserna för länge, då kan det bli trådigt).Forma färsen till biffar, hetta upp matfett i en stekpanna.Stek biffarna på medelhög värme c:a tre minuter påvar sida.Strö något salt och svartpeppar på biffarna.Smaklig måltid!

Kundrecensioner och bloggar

Ingår i följande avdelningar

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Ibland mår jag inte så bra
Ibland mår jag inte så bra
av Lindgren, Therése
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica