Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Lantlig spis : rustik och rejäl mat helt enkelt
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20101026
  • Antal sidor: 123
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 433
  • ISBN10:9185861340
  • ISBN13:9789185861347

Lantlig spis : rustik och rejäl mat helt enkelt

(Inbunden)
Beskrivning:

Rustika rätter, allt på ett fat. Pimpad husman från olika delar av världen som inbjuder till ett enklare sätt att umgås. I Lantlig spis finner du allt från fransk bondsallad till fläsklägg med rotmos men på ett modernare sätt. Allt fotograferat i härliga lantliga miljöer.Maten är enkel och ärlig, råvarorna de bästa ur säsong och resultatet blir gudagott. Liselotte Forslin och Ulrika Ekblom vurmar för det lantliga och vackra, här bjuder de på sagolika rätter utan krångel men med sinnlig finess.Utk oktKapitel med exempelrecept:Varmt och mättandeBouef bourgignonGrillade kycklingschnitzlar med citronsmörskyKornottoLångsamt kokt bologneseLättgravad laxpytt med råa äggulorLitet och gottGrekisk sallad med vattenmelon och rostade fänkålsfrönGrillad squash med sardellaioliFransk bondsalladSött och sinnligtJordgubbs-rabarberkompottFärska fikon med mascarponeBärtiramisuNybakatKnaprigt knäckebrödFrukt och nötbrödI skafferietGrov honungssenapLättsockrat klyftäppelmos med smak av kanelPicklad rödlök

Kundrecensioner och bloggar

Ingår i följande avdelningar

Ingår i följande bibliotekskategorier

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Festligt runt bordet
Festligt runt bordet
av E-son Forsberg, Bitte
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica