Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Mat för gudar : libanesisk matkultur från Beirut Café
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20151204
  • Antal sidor: 220
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 1080
  • ISBN10:9178434882
  • ISBN13:9789178434886

Mat för gudar : libanesisk matkultur från Beirut Café

(Inbunden)
Beskrivning:

Det libanesiska köket har under tusentals år vuxit fram i korsvägen mellan öst och väst och fångat upp det bästa från olika kulturer. Det är med sin färg, doft och exotiska smak idag ett givet inslag i den svenska restaurangkulturen.

Mat för gudar innehåller det bästa av vad det libanesiska köket har att ge. Här finns ett sjuttiotal recept - framtagna av restaurangen Beirut Café i Stockholm - på kalla och varma förrätter, soppor, varmrätter, bröd och desserter. Man kan utan tvekan prata om en kulinarisk sensation med förföriska smakkombinationer! I Mat för gudar berättas också, i text och bild, om Libanons rika kulturhistoria och om dess mat- och vinhistorik. Allt detta kan njutas i denna inbjudande och vackert formgivna kokkonsthyllning.Mat för gudar är en uppdaterad nyutgåva av den efterfrågade boken om det libanesiska köket. Utöver nya recept innehåller den nytagna bilder och aktualiserade texter.

Kundrecensioner och bloggar

Ingår i följande avdelningar

Ingår i följande bibliotekskategorier

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Den allvarsamma leken
Den allvarsamma leken
av Söderberg, Hjalmar
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica