Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Kinamat varje dag
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20200918
  • Antal sidor: 205
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 950
  • ISBN10:9127169219
  • ISBN13:9789127169210

Kinamat varje dag

(Inbunden)
Beskrivning:

Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao. Aftonbladet

Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men smakar som om du lagt ner en hel dag. Svenska Dagbladet

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller

den amerikaniserade version man hittar i New Yorks alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags Absolut kinakäk 1 om du vill.

Kundrecensioner och bloggar

Ingår i följande avdelningar

Ingår i följande bibliotekskategorier

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Vintermörker :  samlade spänningshistori
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica