Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

The Great Cruising Cookbook
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Engelska
  • Utgiven: 199603
  • Antal sidor: 256
  • Vikt i gram: 454
  • ISBN10:0924486929
  • ISBN13:9780924486920

The Great Cruising Cookbook

(Inbunden)
Beskrivning:

Here's a book to hurl at the culinary barbarian on your crew, though it's a lot more than a simple defense against digestion...John Payne, who writes with wit and clarity, makes the business of learning to be a good sea cook much more entertaining than it might otherwise be...All in all, this is an excellent guide to the task of providing good food afloat. Payne includes a lot of basic-but-need-to-know stuff, like: what kind of fruits and vegetables keep and how long, how to (really!) catch fish, galley equipment, safety, on board gardening (sprouting), and hundreds of really excellent recipes. Living Aboard

Kundrecensioner och bloggar

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Den allvarsamma leken
Den allvarsamma leken
av Söderberg, Hjalmar
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica