Hur ska vi bedriva ett hållbart jordbruk som kan ge mat åt 9 miljarder? Hur ska vi bäst hushålla med mark, vatten, växtnäring, energi och gener? Förslagen till produktionstekniska lösningar varierar: ekologiskt, konventionellt, perenna grödor och me…
Har vi ett levande landskap i Sverige, Kerstin Ekman Att begripa med begrepp - denya produktionen, Janken Myrdal Vad menas egentligen med landsbygd, Erik Westholm Historien om livet på landet - från mångsyssleri till mångsyssleri, Maths Isacson Vad…
Hur mår våra djur - i hagar, stall, lagårdar och hemma hos oss? Vad betyder de för oss? Vi både äter och älskar dem. Vad har vi rätt att använda dem till? Kan vi förstå vad de känner? Hade djuren det bättre förr? Behövs det körkort på sällskapsdjur?…
Miljonprogrammet - utveckla eller avveckla? Debatten om miljonprogrammet har länge varit het. Vissa anser att husen ska rivas och områdena förändras radikalt. Andra vill ta tillvara miljonprogrammets goda egenskaper genom att förändra på ett varsamt…
Mat åt nio miljarder - klimatet är en joker, Johan Kuylenstierna Vi måste minska sårbarheten i ordlingssystemen, Jakob Lundberg och Fredrik Moberg Euoropas mat i nytt klimat, Thomas Ohlsson Kött och klimat - kunskap som funnits länge, Annika Carlsso…
Antibiotikaresistens riskerar att bli ett globalt hot mot folkhälsan. Detta beror på överanvändning av antibiotika både för människor och djur. Hur ska vi kunna hantera den uppkomna situationen. 24 forskare och experter ger sin bild. På ett lättillg…
Mat ur sjöar, dammar och hav blir allt viktigare när jordens befolkning växer och landarealen inte räcker till. Men hur ska vi bruka havet på ett hållbart sätt så att både fiskbestånd och ekosystem klarar sig? Behöver vi vänja oss vid nya arter och…
Havsbruk som håller i längden Mat ur sjöar, dammar och hav blir allt viktigare när jordens befolkning växer och landarealen inte räcker till. Men hur ska vi bruka havet på ett hållbart sätt så att både fiskbestånd och ekosystem klarar sig? Behöver v…
Skogen ska räcka till mycket - vireksproduktion, råvara till pappersindustrin, energiproduktion, kolsänka, bas för biobaserade drivmedel och inte minst en oas för friluftsliv och rekreation. Hur ska den svenska skogen bäst användas, nu och i framtid…
Sverige har undertecknat FN-konventionen om biologisk mångfald. Den säger att vi ska bevara den biologiska mångfalden, och använda den på ett hållbart och rättvist sätt. Riksdagen har bestämt att arter som har funnits länge i Sverige ska bevaras i l…
Gentekniken har revolutionerat möjligheterna att förädla växter, bakterier och djur. Tekniken skulle kunna bidra till nyttigare och säkrare mat som räcker till alla. Miljön skulle kunna förbättras med förnybara alternativ till olja. Samtidigt består…
Sverige i nytt klimat ? våtvarm utmaning Sverige påverkar den globala uppvärmningen ? och påverkas av den. Hur kan vi minska utsläppen av växthusgaser och bygga samhället mindre sårbart? Kan vi ändra våra energi- och transportsystem? Är klimatet en…
Är det vettigt att vi sorterar och fraktar våra sopor hit och dit? Leder det till verklig miljönytta ? eller har vi sopsortering som terapi för miljösamvetet? Vem tjänar på vårt gratisarbete? Vad är viktigast att sortera om vi bara orkar lite grann?…
Larmrapporterna om Östersjön har duggat tätt de senaste åren. Men är Östersjön ?sjukare? idag än för hundra år sedan? Och hur var det för tusen år sedan? Går det att ?rädda? Östersjön? Vilka åtgärder är vettigast? Är det bra med kväverening? Eller s…
åren. Men lyckligare har vi inte blivit. Varför fortsätter vi ändå att konsumera allt mera? Hur ska vi tillräckligt snabbt lära oss att leva med den den enda planet vi har? Borde politikerna se till att avskaffa alla stöd till ohållbar konsumtion? H…
10-pack
Climate challenge? the safety?s off The world is getting warmer, and it´s very likely that this is the product of human emissions of greenhouse gases. That is the conclusion of the UN?s climate panel, which links warming to rising sea levels, shrink…
Att jorden blir varmare beror mycket sannolikt på människans utsläpp av växthusgaser. Det säger FN:s klimatpanel IPCC - och kopplar uppvärmningen till stigande havsnivå, krympande isar och risken för snabbare förändringar som inte går att förutse. M…
Idag kan vi förändra växter, djur och bakterier på ett nytt sätt ? genom att klippa ut gener och föra över dem från en art till en annan. Är det farligt för människa och miljö när genmodifierade organismer börjar odlas och blir mat på våra fat? Elle…
Fosfor är nödvändigt för allt liv och för all matproduktion. Nu varnar forskare för att fosforreserverna kan ta slut fortare än vi anar. Men är läget verkligen så allvarligt som vissa forskare säger? Kan vi effektivisera fosforanvändningen? Hur kan…
10-pack Finns även i enstaka ex på ISBN 91-540-5897-X
Är det någon idé att köpa KRAV-märkt mat och betala lite mer? Är ekomaten verkligen bättre för miljön och för hälsan hos människor och djur? Vilka är egentligen skillnaderna mellan ekologiskt och konventionellt lantbruk? Ekologiskt lantbruk står hög…
Vem bestämmer över våra städers utveckling? Staden kan ses som en spelplan med ett stort antal aktörer med olika åsikter, lojaliteter och intressen. Hur ser spelplanen ut? Vilka spelregler gäller? Och vilka är spelarna? Är städerna i första hand til…