Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

One more slice : surdegsbröd, pizza, pasta och söta bakverk
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20100429
  • Antal sidor: 224
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 965
  • ISBN10:9197859907
  • ISBN13:9789197859905

One more slice : surdegsbröd, pizza, pasta och söta bakverk

(Inbunden)
Beskrivning:



Nu kommer uppföljaren och andra delen av Leila Lindholms populära bakbibel A piece of cake. Andra boken One more slice tar vid där A piece of cake slutar. Nu gör Leila en djupdykning i hur man bakar sitt eget surdegsbröd, gör hembakad pizza och man lär sig göra sin egen pasta från grunden. Dessutom är det mängder av smarriga recept i kapitel som pannkakor & våfflor, say cheesecake, brownies & blondies, boulangerie och american pie. Precis som i förra boken är det genomgående grundrecept som enkelt förvandlas till många olika smakvarianter. Så det är lätt att hitta sina egna favoriter.

One more slice erbjuder recept som passar året runt till både vardag och kalas. Fotografier av Wolfgang Kleinschmidt. Leila bjuder också på massor av tips och läsning för den som vill utvecklas och lära sig smarta knep i köket, oavsett om man är en van hemmabagare eller nybörjare. Med "One more slice" blir du garanterat kung eller drottning i köket!

"Jag är så otroligt stolt över min nya fina kokbok. Vi har plåtat de flesta bilderna i Italien med fantastiskt ljus i superfina miljöer. Jag gjorde min första bakbok A piece of cake med ambitionen att det skulle bli två böcker. Den första skulle inrikta sig mer på söta bakverk som cupcakes, småkakor och tårtor medan den andra skulle bli en djupdykning i bröd och surdegsbröd men även mer matig bakning som pasta och pizza från grunden".

Boken fick Svenska Publishing-priset för bästa svenska kokbok 2011.

Vill du läsa mer om Leila och få några goda recept? Besök hennes hemsida leila.se

Kundrecensioner och bloggar

Kundbetyg baserat på 10 recensioner. Visar de fem senaste recensionerna, se alla
  • Underbar!

    Helt fantastisk bok! Recepten är skrivna på ett enkelt sätt, man får tips utöver själva recepten. Fantastiska bilder, en bok som jag sitter och läser/bläddrar i även när jag inte lagar recepten. Bolognesen har blivit familjens favorit, likaså carbonaran som är supergod och snabblagad och funkar till vardags när man vill äta lite lyxigare. Rekomenderas varmt. Även Leilas andra bok A Piece of Cake är fantastisk.

    av Christine, 2010-12-29
  • Jag älskar One more slice

    Fantastisk bok med helt underbara bilder!
    Jag testade "aunt sally´s pie" i söndags och resultatet blev fantastiskt, snygg och supergod paj! Ikväll ska jag överraska familjen med en "amerikansk kolapaj"!
    Köp boken...

    av Anna, 2010-11-16
  • Inte så bra!

    Denna bok är en besvikelse för mig. Leilas förra bok är mycket bättre.

    av Rostok, 2010-10-19
  • Fantastisk!

    Kunde köpa den här boken bara för omslaget!

    Men var fantastiska recept och bilder. Leilas bakböcker
    är en inspiration till mig även till inredning, tycker färg-
    sättning och fotografier är fantastiska. Köp den!

    Dock var den lite kantstött när jag fick den, och det var
    ju inte så kul när den nu ska pryda mitt kök, men det
    är ju inte bokens fel ;) Jättenöjd med adlibris annars!

    av Köp ;), 2010-09-26
  • Okej

    Tycker bättre om hennes föregående bok, men gillar sättet boken är skriven på. Så jag kommer nog använda den igen...

    av Leila fan, 2010-09-09

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Hövdingens bägare
Hövdingens bägare
av Widmark, Martin
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Monikas vardagsmat
Monikas vardagsmat
av Ahlberg, Monika
Hello cupcake!
Hello cupcake!
av Lindholm, Leila