Bandtyp: Inbunden
Språk: Svenska
Utgiven: 20091120
Antal sidor: 251
Upplaga: 2,

Vikt i gram: 720
ISBN10: 9186021613
ISBN13: 9789186021610

Oaxen julbord : klassisk julmat

Författare: <a id="ctl00_main_frame_ctrlproduct_rptAuthor_ctl00_linkAuthor" href="searchresult.aspx?search=advanced&amp;author=Magnus+Ek&amp;fromproduct=true">Magnus Ek
Författare: <a id="ctl00_main_frame_ctrlproduct_rptAuthor_ctl01_linkAuthor" href="searchresult.aspx?search=advanced&amp;author=Mattias+Kroon&amp;fromproduct=true">Mattias Kroon
Fotograf: <a id="ctl00_main_frame_ctrlproduct_rptAuthor_ctl02_linkAuthor" href="searchresult.aspx?search=advanced&amp;author=Anders+Thessing&amp;fromproduct=true">Anders Thessing
Formgivare: <a id="ctl00_main_frame_ctrlproduct_rptAuthor_ctl03_linkAuthor" href="searchresult.aspx?search=advanced&amp;author=Helen+Svensson&amp;fromproduct=true">Helen Svensson
Formgivare: <a id="ctl00_main_frame_ctrlproduct_rptAuthor_ctl04_linkAuthor" href="searchresult.aspx?search=advanced&amp;author=Thomas+%d6kvist&amp;fromproduct=true">Thomas Ökvist
Formgivare: <a id="ctl00_main_frame_ctrlproduct_rptAuthor_ctl05_linkAuthor" href="searchresult.aspx?search=advanced&amp;author=Tomas+Svensson&amp;fromproduct=true">Tomas Svensson
Förlag: <a id="ctl00_main_frame_ctrlproduct_linkPublisher" href="searchresult.aspx?search=advanced&amp;publisher=Modernista&amp;fromproduct=true"> Modernista

(Inbunden)

Sveriges mest prisade restaurang, Oaxen, presenterar sitt julbord i bokform. Oaxen julbord bygger på det traditionella svenska julbordet med klassisk och rejäl mat. Recepten inkluderar åtta sorters inlagd sill, gravad, inkokt och rökt lax, köttbullar, prinskorv, senapsgriljerad skinka, dopp i grytan och inte minst alla de godsaker man ser fram emot att äta när julmiddagen är över.