Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Ostron : en gastronomisk historia med recept
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20171012
  • Antal sidor: 255
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 790
  • ISBN10:9177510267
  • ISBN13:9789177510260

Ostron : en gastronomisk historia med recept

(Inbunden)
Beskrivning:

Denna rikt illustrerade bok följer ostronets fascinerande historia inom gastronomi, konst, litteratur och politik. Ostron är en sann litterär bankett för historie- och matälskare, full av färgrika anekdoter, tankeväckande vetenskapliga fakta, ett rikt bildurval samt femtio recept med allt ifrån traditionella rätter till läckra skapelser av moderna stjärnkockar. DREW SMITH har ett förflutet som redaktör för The Good Food Guide, som under tio år var en storsäljare.

Kundrecensioner och bloggar

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Den allvarsamma leken
Den allvarsamma leken
av Söderberg, Hjalmar
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica