Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Morberg jagar och lagar
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20100928
  • Antal sidor: 199
  • Vikt i gram: 1242
  • ISBN10:9174240935
  • ISBN13:9789174240931

Morberg jagar och lagar

(Inbunden)
Beskrivning:



Med passion för jakt

Att jaga är en personlig, rentav privat upplevelse för Per Morberg. Året om är han ute i skog och mark. Han jagar allt från and och hare till vildsvin, älg och antilop, och jaktmarkerna sträcker sig från fjällen i Norrland till Afrikas savanner. Jakten hånar och utmanar honom, ändå är han aldrig så tillfreds som då han fått upp ett spår eller sitter på pass och väntar på det där tillfället när livet ställs på sin spets. Det är den upplevelsen han vill förmedla.

Det här är en bok med historier och bilder från många års jakt. Men det vore inte en bok av Per Morberg om den inte också handlade om mat. En god jägare tar hand om sitt byte. Så här finns förstås Morbergs bästa viltrecept, från Harsadel med portvinsgräddsås och Älgfärsbiffar med messmörsås till Vildsvinsfräs från Djursnäs.

"Hur kommer det sig att jag jagar? Behöver det förklaras? Människan har jagat i hundratusentals år och suttit framför en dator i två tre sekunder."

Kundrecensioner och bloggar

Kundbetyg baserat på 1 recension.
  • Inspirerande

    Underbar bok som inspirerar. Många goda recept och vackra bilder.

    av Johanna, 2013-11-12

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Mannerströms viltkokbok
Mannerströms viltkokbok
av Mannerström, Leif
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Den stora matresan
Den stora matresan
av Morberg, Per
Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt