Avancerad sökning
Din kundvagn är tom
Ändra i din kundvagn Gå till kassan
100 sätt att rädda maten
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20091230
  • Antal sidor: 143
  • Vikt i gram: 687
  • ISBN10:9171261761
  • ISBN13:9789171261762

100 sätt att rädda maten

(Inbunden)
Beskrivning:



Den här boken innehåller 100 konkreta tips och många inspirerande recept på hur man på bästa sätt tar hand om maten. Nästan en tredjedel av all mat i Sverige slängs, så dessa råd är inte enbart nyttiga för plånboken utan också viktiga för miljön!

Annica Triberg, en av Sveriges mest erfarna kokboksförfattare, ger här en mängd kloka, roliga och användbara tips på hur man i sitt eget kök kan arbeta för miljön och samtidigt förbättra hushållskassan. Här finns mängder av härliga recept som gör att man nästan aldrig mer kommer att behöva slänga några rester.

Bakgrunden till denna vackra bok är allvarlig. Fullt ätbar mat åker i soporna för att vi inte orkar, vill eller kan ta hand om resterna.

Konsumentföreningen Stockholm gjorde 2009 en undersökning i Stockholmsområdet som visade att invånarna i detta område slängde i genomsnitt 5,6 kilo mat i veckan per hushåll. Den totala mängden onödigt matavfall från svenska hushåll är uppskattningsvis 900 000 ton per år. Produktionen av denna mat orsakar varje år utsläpp av koldioxid motsvarande de årliga utsläppen från cirka 700 000 svenska medelstora bilar eller 460 000 oljeeldade villor. Konsumtionen av mat handlar alltså också om klimatet.

Denna inspirerande bok kommer att bli en av 2010 års viktigaste och mest uppmärksammade böcker.

Kundrecensioner och bloggar

Kundbetyg baserat på 5 recensioner.
  • Toppen

    Önskar att många läser och tar till sig dessa jättebra tips som är bra för både hushållsekonomin och miljön. Perfekt julklapp.

    av Eivan, 2010-11-07
  • Viktig och riktig

    Jag tycker verkligen att det här är en väldigt viktig bok. Det är ju helt sjukt att vi slänger så mycket mat. Bra bok som visar vägen. Alla borde läsa den här boken och tänka om.

    av Mirre 91, 2010-01-27
  • Härlig bok

    Vilken inspirationskälla. Blev så glad när jag hittade denna pärla.
    Perfekta och enkla tips på hur man tar hand som sina rester! Och sen en massa smarriga recept på vad man kan trolla fram av överblivna middagar!
    Det här är en bok för alla som vill ha ett bra kök och en god ekonoimi!

    av Thomas, 2010-01-15
  • Fantastisk bok

    Denna bok vill jag ge bort till alla nära och kära. Den är så användbar och ger så många bra tips och tankar. Jag kommer att ha den framme i köket hela tiden. Kan användas som både receptbok och bara att läsa för att få oss alla att tänka till lite extra när det gäller maten och hur vi tar hand om den.
    Tack för denna bok!

    av Ingela, 2010-01-14
  • Ljuvligt optimistisk!

    Jag tycker att det här är en ljuvlig bok, Det är deppigt att vi slänger så mycket mat - jag får ofta dåligt samvete. Men den här boken är så befriande positiv och inspirerande. Nu ska jag börja mitt nya liv i köket!!! Högsta b etyg!!!

    av Lena B G, 2010-01-04

Ingår i följande bibliotekskategorier

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Pris195 kr
1Q84 : första boken
av Murakami, Haruki
Lägg i kundvagn Pris55 kr
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Lägg i kundvagn Pris189 kr
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Pris54 kr
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica
Pris203 kr