Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Äta vid havet : mat, människor och råvaror från Bohuslän
  • Bandtyp: Klotband
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20150701
  • Antal sidor: 167
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 895
  • ISBN10:9163785803
  • ISBN13:9789163785801

Äta vid havet : mat, människor och råvaror från Bohuslän

(Klotband)
Beskrivning:

En bok som beskriver fiskarnas och skaldjurens väg från havet till tallriken. Här skildras människorna som har sin arbetsplats på havet, Bohusläns fantastiska råvaror samt recept som du kan göra hemma. Du får också följa med bakom kulisserna på de välbesökta krogarna.

Sist men inte minst får du lära känna Allert och Gerd Karlsson, fiskaren och hans hustru som efter 70 år av gemenskap och slit bjuder på sina bästa tips i köket samt råd om hur du får kärleken att hålla.

Kundrecensioner och bloggar

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Den allvarsamma leken
Den allvarsamma leken
av Söderberg, Hjalmar
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica