Avancerad sökning
Din kundvagn är tom
Ändra i din kundvagn Gå till kassan
Ägg : Recept & Teknik
  • Bandtyp: Flexband
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20180328
  • Antal sidor: 192
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 620
  • ISBN10:9127155277
  • ISBN13:9789127155275

Ägg : Recept & Teknik

(Flexband)
Beskrivning:

Nu som mjukbandsutgåva!



Ägg spelar en betydande roll i många av de godaste rätterna som fnns till exempel egg noodles, shakshuka, huevos rancheros, Pelle Janzon, solöga, tortilla och Scotch egg. Rätter som dessa gör att du kan äta ägg till varje måltid.



Med hjälp av boken lär du dig rätt teknik för att lyckas med allt från perfekt kokt ägg med krämig gula och pocherat ägg, till 63-gradigt ägg och japansk omelett.



Tove Nilsson är kock och matskribent. Hon anlitas regelbundet av Sveriges ledande mattidningar, medverkari TV4:s Nyhetsmorgon och hörs återkommande i radio. 3 350 ägg gick åt när Tove lagade sig igenom rätterna i boken.

Kundrecensioner och bloggar

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Pris195 kr
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Lägg i kundvagn Pris189 kr
Pris54 kr
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Pris54 kr
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica
Pris203 kr