Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Glass : hemgjord glass, ice pop, paletas, glasstårta, strössel och maräng
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20160507
  • Antal sidor: 155
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 590
  • ISBN10:912714884X
  • ISBN13:9789127148840

Glass : hemgjord glass, ice pop, paletas, glasstårta, strössel och maräng

(Inbunden)
Beskrivning:

"För dig som älskar glass är detta en himmelsk guide!"

Allt om Vin



Uppskattade Glass, som först gavs ut 2012, är en fullmatad bok med cirka 170 recept på alla tänkbara sorters glass allt från glassmaskinsglass, sorbeter, granitéer, parfaiter, semifreddos, pinnglass, glasstårtor och yoghurtglass till ägg- och mjölkfria glassar med bland annat havremjölk som bas. Dessutom finns recept på goda glasstillbehör som maränger, såser, strössel, sylt och flarn.

Glass gavs första gången ut 2012 och finns nu äntligen i ett nytryck.



Elisabeth Johansson är kock, konditor och kokboksförfattare. Hon är flitigt anlitad av flera mattidningar och har skrivit en rad kokböcker.

Boken är fotad av Anna Kern.

Kundrecensioner och bloggar

Ingår i följande avdelningar

Ingår i följande bibliotekskategorier

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Vintermörker :  samlade spänningshistori
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica