Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Hirams bästa kokbok
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20110912
  • Antal sidor: 192
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 550
  • ISBN10:9127131815
  • ISBN13:9789127131811

Hirams bästa kokbok

(Inbunden)
Beskrivning:

Få matskribenter har betytt så mycket för så många som Märit Huldt, eller Hiram som hon kallades. I 25 år bjöd hon Svenska Dagbladets läsare på sina enkla och roliga recept. Många har vuxit upp på Hirams svartvinbärssylt, änglapaj och fru Bråttoms räkris. Hiram var en trendsättare när det gällde matlagning. Hennes filosofi var att maten skulle vara lättlagad och hon påtalade tidigt vikten av råvaror med hög kvalitet.

I Hirams bästa kokbok har Milena Bergquist samlat ca 140 av matlegendens bästa recept och Anna Lind Lewin har varsamt förvaltat Hirams klassiska formgivning och karaktäristiska små illustrationer. Hiram var en föregångare på många sätt och hennes böcker är lika gångbara idag som då de skrevs. 2012 skulle Hiram ha fyllt 100 år.

 

Kundrecensioner och bloggar

Kundbetyg baserat på 2 recensioner.
  • charmig och användbar

    En underbar bok fylld med underfundiga texter, fantastiska illustrationer o enkla recept. Har testat den inkokta laxen och räkriset än så länge, o fler lär det bli. Känns inte som någon annan kokbok!

    av Mary, 2011-10-07
  • Fru bråttoms soppa

    ..& äppelfläsk & purjolök på smörgås... vilka charmiga underbara tips & gamla recept! En riktig nostalgitripp i snyggt retroomslag - Fint!

    av Erika, 2011-10-04

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Änglarnas svar
Änglarnas svar
av Einhorn, Stefan
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica