Avancerad sökning
Din kundvagn är tom
Ändra i din kundvagn Gå till kassan
Almanak
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Danska
  • Utgiven: 2010
  • Antal sidor: 694
  • Upplaga: 9, 
    Vikt i gram: 2715
  • ISBN10:8711430702
  • ISBN13:9788711430705

Almanak

(Inbunden)
Beskrivning:

Almanak er Claus Meyers drøm om det fuldendte madår. Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1.000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager. Det hele fordelt ud over samtlige af årets 365 dage. 

I Almanak er de væsentligste retter fra de sidste 300 års danske madhistorie opdateret, og de præsenteres side om side med opskrifterne på familiens yndlingsretter fra de fremmede køkkener. Bogens tyngde er imidlertid den næsten endeløse række af sprøde ideer til, hvordan vi uge for uge kan omsætte de muligheder, naturen giver os, til skønne, enkle måltider, der er inden for rækkevidde for os alle.  

Almanak er gennemsyret af en klar holdning til sundhed, fagligt overskud, fortælleglæde og af forfatterens begejstring for alt det, som kan høstes i de vilde landskaber. Med denne bog inviterer Claus Meyer sine læsere til at digte med på det nye nordiske hverdagskøkken.

Kundrecensioner och bloggar

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Den tomme plads
av Rowling, Joanne K.
Pris351 kr
Fifty shades-Fri
av James, E. L.
Lägg i kundvagn Pris156 kr
Pris195 kr
Morfar är sjörövare
av Lööf, Jan
Pris66 kr
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Lägg i kundvagn Pris189 kr