Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Secrets of Master Brewers
  • Bandtyp: Häftad
  • Språk: Engelska
  • Utgiven: 201706
  • Antal sidor: 320
  • ISBN10:1612126545
  • ISBN13:9781612126548

Secrets of Master Brewers

(Häftad)
Beskrivning:

Best-selling author Jeff Alworth takes serious beer aficionados on a behind-the-scenes tour of 26 major European and North American breweries that create some of the world's most classic beers. Learn how the Irish make stout, the secrets of traditional Czech pilsner, and what makes English cask ale unique by delving deep into the specific techniques, equipment, and geographical factors that shape these distinctive styles. Contemporary brewers carrying on their traditions share insider knowledge and 26 original recipes to guide experienced homebrewers in developing your own special versions of each style.

Kundrecensioner och bloggar

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Vintermörker :  samlade spänningshistori
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica