Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Beverages in Nutrition and Health
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Engelska
  • Utgiven: 200311
  • Antal sidor: 430
  • Upplaga: 2004 ed., 
    Vikt i gram: 2200
  • ISBN10:1588291731
  • ISBN13:9781588291738

Beverages in Nutrition and Health

(Inbunden)

Beskrivning:

A comprehensive review of how the beverages we drink affect our health and nutrition. The authors discuss the health effects of a wide range of popular beverages, including alcohol, wine, fruit and vegetable juices, coffee and tea, chocolate, milk and milk products, weight management beverages, and soft drinks. Among the topics of current interest considered are the beneficial effects of wine, the harmful interactions of citrus juices with prescription drugs, tomato juice as an anticancer agent, the benefits of herbal teas, probiotic organisms in dairy and fermented dairy products, the value of sports beverages, the risks associated with the consumption of soft drinks, and the quality and content of bottled water.

Kundrecensioner och bloggar

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Den allvarsamma leken
Den allvarsamma leken
av Söderberg, Hjalmar
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica