Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Foodscapes
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Engelska
  • Utgiven: 201812
  • Antal sidor: 326
  • Upplaga: New ed, 
    Vikt i gram: 541
  • ISBN10:1433142880
  • ISBN13:9781433142888

Foodscapes

(Inbunden)

Beskrivning:

Foodscapes explores the nexusof food, drink, space, and place, both locally and globally. Multi-disciplinary and interdisciplinary in scope, scholars consider the manifold experiences that we have when engaging with food, drink, space, and place. They offer a wide array of theories, methods, and perspectives, which can be used as lenses for analyzing these interconnections, throughout each chapter. Scholars interrogate our practices and behaviors with food within spaces and places, analyze the meanings that we create about these entities, and demonstrate their wider cultural, political, social, economic, and material implications.

Kundrecensioner och bloggar

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Vintermörker :  samlade spänningshistori
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica