Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Principles of Nutritional Assessment
  • Bandtyp: Inbunden
  • Språk: Engelska
  • Utgiven: 200505
  • Antal sidor: 928
  • Upplaga: 2 Revised edition, 
    Vikt i gram: 1923
  • ISBN10:0195171691
  • ISBN13:9780195171693

Principles of Nutritional Assessment

(Inbunden)
Beskrivning:

This is a comprehensive text on the methods - dietary, anthropometric, laboratory and clinical - of assessing the nutritional status of populations and of individuals in the hospital or the community. The second edition incorporates recent data from national nutritional surveys in the US and Europe; the flood of new information about iron, vitamin A and iodine; the role of folate in preventing neural tube defects; the use of HPLC techniques and enzyme assays;improvements in data handling; and many other developments since 1990.

Kundrecensioner och bloggar

Ingår i följande avdelningar

Ingår i följande bibliotekskategorier

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Weight Gain During Pregnancy
Weight Gain During Pregnancy
av National Research Council
Skotten i Köpenhamn :  ett reportage om
Uppgång och fall
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Miniatyrmakaren
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Min mors självbiografi
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica