Avancerad sökning
Din kundvagn är tom
Ändra i din kundvagn Gå till kassan

Konservering & djupfrysning

Sök i Konservering & djupfrysning

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermenter…

av Johan Björkman

Fermentera 2.0 : grönt med goda bakterier

av Jenny Neikell
Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
209 kr

Med hjälp av traditionella konserveringsmetoder kan du skapa ett modernt nordiskt skafferi att plocka ur även under den mörkare delen av året. Johan Björkman torkar, fermenterar…

Fermentera 2.0 : grönt med goda bakterier
219 kr

Vi lever i en spännande tid där vi tack vare forskning lär oss allt mer om hur bakterier påverkar vår hälsa. Konsten att använda bakterier för att fermentera mat har vi dock kän…

Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn

Fermentera : mat med jäst, mögel och bakterier
217 kr
Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha
149 kr
Kan man äta sånt?
359 kr
Sylta, safta & lägg in : ta vara på naturens skafferi
170 kr
Fermentera : mat med jäst, mögel och ba... av Jenny NeikellFermentering : syra egen kraut, kimchi... av Shane PetersonKan man äta sånt? av Inger IngmansonSylta, safta & lägg in : ta vara på nat... av Cecilia Björk Tengå
Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn

Safta och sylta
159 kr
Nyskördat : recept och metoder för att ta vara på frukt, bär, svamp och grönsaker
215 kr
Salt Sugar Smoke
213 kr
Abundance: How to Store and Preserve Your Garden Produce
233 kr
Safta och sylta av Malin LandqvistNyskördat : recept och metoder för att... Salt Sugar Smoke av Diana HenryAbundance: How to Store and Preserve Yo... av Alys Fowler
Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn