Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Matlagning med mjölkprodukter

Sök i Matlagning med mjölkprodukter

The Oxford Companion to Cheese


av Mark Kurlansky
The Oxford Companion to Cheese

The discovery of cheese is a narrative at least 8,000 years old, dating back to the Neolithic era. Yet, after all of these thousands of years we are still finding new ways to co…


Mark Kurlansky's first global food history since the bestselling Cod and Salt; the fascinating cultural, economic, and culinary story of milk and all things dairy--with recipes …

Making Your Own Cheese Cheese & Dairy Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter Hello, My Name Is Ice Cream
Making Your Own Cheese av Paul PeacockCheese & Dairy av Steven LambSmör, ost och bröd : återupplivar tradi... av Margareta Simmenqvist KjellénHello, My Name Is Ice Cream av Dana Cree

Make Your Own Butter World Cheese Book Hot Cheese Mastering Cheese
Make Your Own Butter av Simon DawsonWorld Cheese Book av DKHot Cheese av Polina ChesnakovaMastering Cheese av Max McCalman