Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Matlagning med fisk & skaldjur

Sök i Matlagning med fisk & skaldjur

Vildplockade ostron : berättelser, recept & bifångster

av Lotta Klemming

Fisk & skaldjur

av Tommy Myllymäki
Vildplockade ostron : berättelser, recept & bifångster

Vildplockade ostron från svala vatten tillhör världens mer exklusiva råvaror men arbetet med att dyka efter dem är kallt, hårt och slitigt. Lotta Klemming delar med sig av all d…

Fisk & skaldjur

Utsedd till Bästa form i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! "Näst intill ett måste för alla som gillar att tillaga havets läckerheter. Suverän." Femina Fisk & skal…


Rå som sushi : nordiska råvaror och japanska smaker Fredriks fiskar Rökning : så röker du kött och fisk Lax, kyckling och färs : lättlagade vardagsfavoriter
Rå som sushi : nordiska råvaror och jap... av Frida RongeFredriks fiskar av Fredrik ErikssonRökning : så röker du kött och fisk av Alf AnderssonLax, kyckling och färs : lättlagade var... av Jon Hansson

Ål en urgammal matkultur Oyster Mannerströms skaldjur Rick Stein: From Venice to Istanbul
Ål en urgammal matkultur av Maria BlombärgOyster av Drew SmithMannerströms skaldjur av Leif MannerströmRick Stein: From Venice to Istanbul av Rick Stein