Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Matlagning med fisk & skaldjur

Sök i Matlagning med fisk & skaldjur

Vildplockade ostron : berättelser, recept & bifångster

av Lotta Klemming

Fisk & skaldjur

av Tommy Myllymäki
Vildplockade ostron : berättelser, recept & bifångster

Vildplockade ostron från svala vatten tillhör världens mer exklusiva råvaror men arbetet med att dyka efter dem är kallt, hårt och slitigt. Lotta Klemming delar med sig av all d…

Fisk & skaldjur

Utsedd till Bästa form i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! "Näst intill ett måste för alla som gillar att tillaga havets läckerheter. Suverän." Femina Fisk & skal…


Rå som sushi : nordiska råvaror och japanska smaker The Longevity Diet Fredriks fiskar Lax, kyckling och färs : lättlagade vardagsfavoriter
Rå som sushi : nordiska råvaror och jap... av Frida RongeThe Longevity Diet av Valter LongoFredriks fiskar av Fredrik ErikssonLax, kyckling och färs : lättlagade var... av Jon Hansson

Rökning : så röker du kött och fisk Oyster Rick Stein: From Venice to Istanbul Mannerströms skaldjur
Rökning : så röker du kött och fisk av Alf AnderssonOyster av Drew SmithRick Stein: From Venice to Istanbul av Rick SteinMannerströms skaldjur av Leif Mannerström