Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Livsmedelsindustri & relaterad industri

Sök i Livsmedelsindustri & relaterad industri

Raising the Bar

Raising the Bar

av Gary Erickson

In April of 2000, Gary Erickson turned down a $120 million offer to buy his thriving company. Today, instead of taking it easy for the rest of his life and enjoying a luxurious …

Waste

av Tristram Stuart

Svart jord

av Gunnar Lindstedt
Waste

Combining frontline investigation with startling new data, Tristram Stuart's Waste shows how the way we live now has created a global food crisis - and what we can do to fix it.…

Svart jord

Klarar jordbruket att leverera vårt dagliga bröd när oljan sinar?Överallt i världen satsas enorma belopp på så kallade förnyelsebara drivmedel som ska ersätta oljan. Frågan är o…


  1. Grinding it out av Ray Kroc
    1
  2. Drive-Thru Dreams av Adam Chandler
    2
  3. Meat Science av Paul Warriss
    3
  4. The Affordable Brewery av Tom Hennessy
    4
  5. The Business of Wine av Geralyn G. Brostrom
    5