Avancerad sökning
Din kundvagn är tom
Ändra i din kundvagn Gå till kassan

Sök i Qcada - Hemkonservering

Fermentera 2.0 : grönt med goda bakterier

av Jenny Neikell

Fermentera : mat med jäst, mögel och bakterier

av Jenny Neikell
Fermentera 2.0 : grönt med goda bakterier
219 kr

Vi lever i en spännande tid där vi tack vare forskning lär oss allt mer om hur bakterier påverkar vår hälsa. Konsten att använda bakterier för att fermentera mat har vi dock kän…

Fermentera : mat med jäst, mögel och bakterier
218 kr

I alla tider har människan använt sig av fermentering för att konservera råvaror, förbättra smak och textur och göra maten mer hälsosam. Bröd, kaffe, vin, blåmögelost, surkål oc…

Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn

Enkel kombucha och kimchi : recept för kropp & hjärna
138 kr
Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha
147 kr
Sylta, safta & lägg in : ta vara på naturens skafferi
166 kr
Safthushållning : från violsaft och fläderdricka till krusbärssaft och lingonglögg
210 kr
Enkel kombucha och kimchi : recept för... av Erica Palmcrantz AzizFermentering : syra egen kraut, kimchi... av Shane PetersonSylta, safta & lägg in : ta vara på nat... av Cecilia Björk TengåSafthushållning : från violsaft och flä... av Petter Bergström
Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn

Safta och sylta
134 kr
Salt, socker och vinäger : konsten att preservera
207 kr
Allt om att röka kött
138 kr
Vinterns söta : ännu fler frestelser från författarna till Två systrars söta
108 kr
Safta och sylta av Malin LandqvistSalt, socker och vinäger : konsten att... av Olle T. CelltonAllt om att röka kött av Will FleischmanVinterns söta : ännu fler frestelser fr... av Lisa Eisenman Frisk
Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn