Denna webbshop är stängd för köp.
Klicka här för mer information

Mat & samhälle

Sök i Mat & samhälle

Från krog till krog : Svenskt uteätande under 700 år

av Håkan Jönsson

Chateau vadå : det okända fusket med ditt vin

av Mats-Eric Nilsson
Från krog till krog : Svenskt uteätande under 700 år

Restaurangen är en yngling, historiskt sett - den kommer från franskt 1700-tal. Men att äta och dricka på lokal, mot betalning, har svenskar gjort långt innan restaurangen blev …

Chateau vadå : det okända fusket med ditt vin

Vinnare av Guldspaden 2018! Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl f…


We are the Weather Mat och ätande - Sociologiska perspektiv Måltidens magi : om matbordets hotade gemenskap Ät din jävel : en bok om matglädje, dödsångest, vitlök och smör
We are the Weather av Jonathan Safran FoerMat och ätande - Sociologiska perspektiv Måltidens magi : om matbordets hotade g... av Mats-Eric NilssonÄt din jävel : en bok om matglädje, död... av Malin Haawind

Svinnlandet : min resa genom en värld av slöseri - och hur den gav mig ett liv i överflöd Kroppspanik : fett, lögner och sjukt onödig ångest Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik Varning för mat
Svinnlandet : min resa genom en värld a... av Andreas JakobssonKroppspanik : fett, lögner och sjukt on... av Julia SkottDen hemlige kocken : det okända fusket... av Mats-Eric NilssonVarning för mat av Jenny Jewert