Avancerad sökning
1 artiklar, totalt 54 kr
Ändra i din kundvagn Gå till kassan

Sök i Livsmedelsteknik

Hygien med egenkontroll

av Peter Hylmö

Livsmedelsvetenskap

Hygien med egenkontroll
369 kr

Hygien- med egenkontroll är avsedd för dig som ska arbeta yrkesmässigt med mat. Det kan vara i restaurangkök, i butik eller på en mindre livsmedelsanläggning. Boken ger grundläg…

Livsmedelsvetenskap
605 kr

Gott, hälsosamt, prisvärt, säkert, miljövänligt – livsmedelsvetenskap är ett tvärvetenskapligt ämne som belyser mat ur olika perspektiv. Forskning visar betydelsen&nb…

Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn

Naturligt vin
54 kr
Naturligt vin
188 kr
Wine Production and Quality
793 kr
Mat, myter & maskiner : industrimatens ärorika historia
244 kr
Naturligt vin av Emil BrooméNaturligt vin av Emil BrooméWine Production and Quality av Keith GraingerMat, myter & maskiner : industrimatens... av Andreas Håkansson
Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn

High Temperature Processing of Milk and Milk Products
2.110 kr
Säkrare livsmedel - handbok för hygien
441 kr
The Perfect Meal
366 kr
Crystallization of Lipids
1.966 kr
High Temperature Processing of Milk and... av Hilton C. DeethSäkrare livsmedel - handbok för hygien av Lydia BanderbyThe Perfect Meal av Charles SpenceCrystallization of Lipids
Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn Lägg i kundvagn
  1. 369 kr
    Hygien med egenkontroll av Peter Hylmö
    Lägg i kundvagn 1
  2. 605 kr Lägg i kundvagn 2
  3. 398 kr
    The Food Lab av J. Kenji Lopez-Alt
    Lägg i kundvagn 3
  4. 390 kr
    Livsmedelshygien av Kristina Magnusson
    Lägg i kundvagn 4
  5. 244 kr Lägg i kundvagn 5
  6. 54 kr
    Naturligt vin av Emil Broomé
    Lägg i kundvagn 6
  7. 313 kr
    The Art of Fermentation av Sandor Ellix Katz
    Lägg i kundvagn 7
  8. 407 kr
    Food Microbiology av Martin Ray Adams
    Lägg i kundvagn 8
  9. 208 kr Lägg i kundvagn 9
  10. 174 kr Lägg i kundvagn 10